1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri
  3. Muhallebili Bisküvi Pastası

Muhallebili Bisküvi Pastası

muhallebili biskuvi pastasi

Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, oldukça lezzetli bir pasta tarifi var sırada. Muhallebili Bisküvi Pastasını canınız tatlı bir şeyler çektiğinde hemen yapıp, yiyebilirsiniz. Ayrıca çay saatleriniz için de çok uygun bir pasta bu.

Muhallebili Bisküvi Pastası İçin Malzemeler:

  • 3-3,5 paket petibör bisküvisi
    Muhallebi İçin;
  • 1 lt. süt
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 1 bardak şeker
  • 1 vanilya
  • 1 paket labne peyniri
    Üzerine;
  • 1 kutu krema
  • 1,5 paket sütlü çikolata
  • 1 paket bitter çikolata

Muhallebili Bisküvi Pastası Yapılışı:

Muhallebili Bisküvi Pastasının yapılışına muhallebisi ile başlıyoruz. Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine un, nişasta ve şekeri ekliyoruz. Koyulaşıp, göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Koyulaşıp, kaynayınca altını kapatıyoruz. Vanilya ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Dikdörtgen borcama bir sıra bisküvi diziyoruz. Üzerine muhallebimizden döküp, yayıyoruz.

Onun üzerine bir sıra daha bisküvi diziyoruz. Tekrardan muhallebi döküp, yayıyoruz. Bir sıra daha bisküvi diziyoruz.

Bu şekilde buzdolabına kaldırıp, dinlendiriyoruz.

Üzeri için kremamızı bir cezveye koyuyoruz ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz. Kaynatmıyoruz. Isınınca altını kapatıyoruz ve çikolatalarımızı kırarak ekleyip, karıştırarak eritiyoruz.

Ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.

Soğumuş çikolata sosunu pastamızın üzerine döküp, yayıyoruz. Tekrardan buzdolabına kaldırıp, dinlendiriyoruz.

Dinlenen Muhallebili Bisküvi Pastasını dilimliyoruz ve istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap