Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muffin Kalıbında Revani

Muffin Kalıbında Revani

Bu gün çok lezzetli bir revani yapalım diyorum. Ama klasik revani sunumlarından olmasın. Porsiyonluk, kişiye özel mini revaniler yapalım. Hem çok daha kolay pişiyor, hem de daha lezzetli oluyor. Bu lezzetli tarifi de Kolay Tatlı Tarifleri arasına alalım diyorum.

Muffin Kalıbında Revani İçin Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
    Şerbeti İçin;
  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Muffin Kalıbında Revani Yapılışı:

Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. Ardından ocağı açıyoruz. Ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan 8-10 dakika sonra limon suyunu ilave edip, 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Hamuru için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle beyazlayana kadar çırpıyoruz. Sıvı yağı ve sütü ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

İrmik, vanilya ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu eleyerek katıp, bir spatula ile karıştırıyoruz.

Silikon muffin kalıplarını hafif yağlıyoruz. Hamurumuzu, üstte birer parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz.

Kalıpları tepsiye diziyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz ve kontrol ederek, kızarana kadar pişiriyoruz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Keklerimizi fırından alınca sıcakken dikkatlice kalıptan alıyoruz ve bir kaba koyuyoruz. Üzerilerine ılınmış olan şerbeti kepçe ile gezdirerek döküyoruz.

Üzerini kapatıyoruz. 10 dakika sonra kekleri ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da şerbeti çekince istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz.

Diğer kategorilerimizde de çok sayıda Kolay Tatlı Tarifleri yer alıyor. Bakmadan geçmeyin.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ