Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Mısır Unu Helvası

Mısır Unu Helvası

Mısır unundan helva olur mu demeyin. Harika oluyor. Mutlaka denemelisiniz. Üstelik yapılışı da oldukça kolay. Un helvası severler bu sefer de mısır unundan deneyin derim. Bayılacaksınız. Bu lezzetli helvamız da Kolay Tatlı Tarifleri arasına girdi bile.

Mısır Unu Helvası İçin Malzemeler:

  • 1 bardak mısır unu
  • 1,5 bardak süt
  • 1 bardaktan bir parmak eksik şeker
  • 50 gr. margarin veya tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    Üzerine;
  • Fındık

Mısır Unu Helvası Yapılışı:

Margarini tencereye alıyoruz. Sıvı yağı da ekliyoruz. Kısık ateşte eritiyoruz.

Eriyince mısır ununu ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kavurmaya başlıyoruz. Altın sarısı olup, kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.

Sütümüzü bir cezvede ısıtıyoruz. Isınınca altını kapatıyoruz. Sütü ilave edip, karıştırarak eritiyoruz.

Un kavrulunca şekerli sütü yavaş yavaş eklerken hızlı hızlı karıştırıyoruz. Sütünü çekip, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz. Ilınana kadar demlenmesi için bekliyoruz.

Ilındıktan sonra kaşıkla alıp, servis tabağına alıyoruz. Fındık ile süsleyerek servise sunuyoruz.

Diğer kategorilerimizde de çok sayıda Kolay Tatlı Tarifleri yer alıyor. Bakmadan geçmeyin.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ