Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Milföyden Kruvasan Tarifi

Milföyden Kruvasan Tarifi

Milföyden Kruvasan Tarifi

Fransız mutfağının önemli hamur işlerinin arasında yer alan, kruvasan artık bizim ülkemizde de çok tüketilmeye başlandı… Özellikle çocuklar çok seviyorlar. Gerçeğinin yapımı biraz zor olsa da bu gün sizlere çok pratik ve hemen pişen bir kruvasan tarifi veriyorum. Çok da lezzetli oluyor. Buyurun tarifimize…

MALZEMELERİ:
8-10 tane milföy
2 tane yumurta sarısı
İÇİNE:
Ekmeğe sürülen akışkan çikolata (sarelle, nutella gibi…)

YAPILIŞI:
Öncelikle milföy hamurlarımızı kare yapıyoruz ve ardından biraz merdane ile inceltiyoruz. Bir kareyi ortadan çarpraz olarak üçgen şekilde kesiyoruz.

Tüm hamurlarımızı bu şekilde hazırlıyoruz.

Üçgenlerimizin geniş kısmına çikolatamızdan koyuyoruz ve yine geniş kısmından başlayarak, ince ucuna doğru kıvırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, hazırladığımız kruvasanları üzerine diziyoruz.

Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz ve kruvasanlarımızı içine atıyoruz.

Üzerleri güzelce kızarana kadar kontrollü pişirip, fırından alıyoruz. Biraz dinlendirdikten sonra servise sunuyoruz.

Milföyden Kruvasanlarımız hazır. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ