Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Milföy Baklava

Milföy Baklava

Milföy Baklava
Yapılışı en pratik baklava tariflerinden biri ile devam ediyoruz. İnanın milföyle de çok lezzetli oluyor. Hem yaparken zaman kaybetmiyorsunuz, hem de çıtır bir baklava elde etmiş oluyorsunuz.

Milföy Baklava İçin Malzemeler:

4 tane milföy
Çekilmiş ceviz
50 gr. margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti İçin;
1,5 bardak su
1,5 bardak şeker
2-3 damla limon suyu

Milföy Baklava Yapılışı:

Öncelikle şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kadar kaynatıyoruz. Ardından limon suyunu ilave ediyoruz ve 5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Milföyün iki tane dikdörtgen hamurunu biraz uzunlamasına büyüterek yağladığımız borcama koyuyoruz. Üzerine bol bol çekilmiş ceviz serpiyoruz. Kalan iki yaprak hamuru da hafif uzatıp, yan yana koyuyoruz.

Ardından dilimliyoruz. Margarini eritiyoruz. Sıvı yağ ile karıştırıp, tatlının üzerine döküyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, ilk sıcaklığı gidince soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Şerbetini çekip, soğuyunca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ