Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Meyve Soslu Muhallebili Mozaik Pasta

Meyve Soslu Muhallebili Mozaik Pasta

Meyve Soslu Muhallebili Mozaik Pasta
Mozaik pastayı genellikle sade olarak yapıp, tüketiyoruz. Bu gün mozaik pastamıza iki lezzet daha katacağız. Üçü birbirine çok yakışıyor. Hazır meyve sosu olmasın derseniz mevsim meyvelerinden istediğinizi püre haline getirip, nişasta ve şekerle hazırlayabilirsiniz.

Meyve Soslu Muhallebili Mozaik Pasta İçin Malzemeler:

Tabanı;
2 paket petibör bisküvi
1 bardak süt
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
125 gr. margarin
Muhallebisi;
4 bardak süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişastası
1,5 çay bardağı şeker
1 vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Meyve Sosu İçin;
1 paket meyve sosu

Meyve Soslu Muhallebili Mozaik Pasta Yapılışı:

Tabanı için bisküvi haricindeki tüm malzemeleri tencereye alıyoruz. Yağ eriyip, ılınana kadar ocakta tutuyoruz.

Ardından küçük küçük parçaladığımız bisküvileri ekleyip, karıştırıyoruz.

Kelepçeli kek kalıbına döküp, bastırarak yayıyoruz. Muhallebi olana kadar buzluğa kaldırıyoruz.

Muhallebisi için tencereye sütü alıyoruz. İçine un, nişasta ve şekeri ekleyip, karıştırıyoruz. Kaynayıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Margarin ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Dondurucudan tabanı alıp, ılınmış muhallebiyi üzerine döküp, yayıyoruz.

Son kat için meyve sosunu üzerinde yazan tarife göre hazırlıyoruz. Sos pişince onu da muhallebinin üzerine döküp, yayıyoruz.

Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz. Bir gece buzdolabında bekletip, ertesi gün kalıptan alıp, dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ