1. Ana Sayfa
  2. Sütlü Tatlılar
  3. Mandalinalı Kedi Dili Pastası

Mandalinalı Kedi Dili Pastası

mandalinali kedi dili pastasi

Yine sunumu çok şık ve çok da lezzetli bir pasta tarifi ile birlikteyiz. Ayrıca yapılışı da çok kolay. Mevsime uygun olarak üzerinde harika bir mandalina peltesi var. Mandalinalı Kedi Dili Pastası çay saatlerinize de çok yakışacak.

Mandalinalı Kedi Dili Pastası İçin Malzemeler:

  • 14 tane kedi dili bisküvi
  • 4 bardak süt
  • 1 bardak krema
  • 10 tepeleme çorba kaşığı şeker
  • 3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
  • 4 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 paket vanilya
    Mandalina Peltesi İçin;
  • 2 bardak taze sıkılmış mandalina suyu
  • 2,5 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı şeker
    Kedi Dillerini Islatmak İçin;
  • 1 büyük su bardağı portakallı veya karışık meyve suyu

Mandalinalı Kedi Dili Pastası Yapılışı:

Bisküvileri teker teker meyve suyuna batırıp, çıkarıyoruz ve şekerli kısımları üste gelecek şekilde dikdörtgen kalıba diziyoruz.

Kreması için tencereye sütü alıyoruz.

İçine yumurtayı ekliyoruz ve tel çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.

Ardından pirinç unu, nişasta ve şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.

En son kremayı da koyup, ocağa alıyoruz. Kıvam alıp, kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Kedi dillerinin üzerine döküp, yayıyoruz.

Mandalina peltesi için mandalina suyunu tencereye alıyoruz. Üzerine şeker ve nişastayı ekliyoruz.

Kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alınca altını kapatıyoruz.

Onu da kremanın üzerine döküp, yayıyoruz.

Buzdolabında 7-8 saat dinlendirdikten sonra dilimliyoruz ve istediğimiz gibi süslüyoruz.

Mandalinalı Kedi Dili Pastası servise hazır.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap