Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Lor Tatlısı Yapılışı

Lor Tatlısı Yapılışı

Lor Tatlısı Tarifi

Malzemeleri:

500 gram lor peyniri,

1,5 su bardağı un,

1 su bardağı irmik,

2,5 su bardağı süt,

120 gram tereyağı,

4 adet yumurta,

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya,

Şerbet için:

3 su bardağı su,

3 su bardağı toz şeker,

4-5 damla limon suyu.

Yapılışı:

Bir tencereye suyu ve toz şekeri alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra içerisine limon suyunu sıkın. 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın ve soğuması için bekletin.

Farklı bir tencereye süt ve tereyağını birlikte alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerine irmik ve unu da ekleyin. Daha sonra yumurtaları kırın. Vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin. En son lor peynirini ilave edin.

Krem şanti aparatına yıldızlı uç takın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan 2 dakika sonra üzerine şerbeti gezdirin. 1 saat kadar dinlendirin. Daha sonra lor tatlısı servise hazırdır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ