Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Lokmalık İrmikli Kesme Tatlısı

Lokmalık İrmikli Kesme Tatlısı

Çok lezzetli ve çok hafif bir şerbetli tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Çabuk hazırlanan bir tatlı olduğu için de Kolay Tatlı Tarifleri içinde yerini aldı. Tadan herkesin tarifini aldığı bu lezzetli tatlıyı mutlaka tavsiye ediyorum.

Lokmalık İrmikli Kesme Tatlısı İçin Malzemeler:

  • 125 gr. margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tane yumurta
  • 1 kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 2,5 su bardağı un
    Üzerine;
  • 1 su bardağı irmik
    Şerbeti;
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker

Lokmalık İrmikli Kesme Tatlısı Yapılışı:

Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. 10-15 dakika kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Hamuru için oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurma kabına alıyoruz. Yumurta ve sıvı yağı ilave edip, karıştırıyoruz.

Şeker, kabartma tozu ve irmiği de ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar unu ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hazır olan hamuru rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Elimizle hafifçe bastırıyoruz. Ardından bıçak yardımı ile dilimliyoruz.

Dilimlerimizi irmiğe buluyoruz ve yağladığımız tepsiye diziyoruz.

Üzeri kızarana kadar kontrol ederek, pişiriyoruz.

Fırından alıp, 5 dakika ilk sıcaklığı çıkınca ılınmış olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz.

Şerbetini çekip, soğuduktan sonra da servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Kolay Tatlı Tariflerine de bakmadan ayrılmayın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ