Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Limonlu Damla Çikolatalı Kurabiye

Limonlu Damla Çikolatalı Kurabiye

Limonlu Damla Çikolatalı Kurabiye
Mis kokulu ve çok lezzetli kurabiyelerin tarifi ile birlikteyiz. Hem yapılışları da çok kolay. Çay ve kahve saatlerinizde çok güzel gidecek diye düşünüyorum.

Limonlu Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Malzemeler:

125 gr. tereyağı veya margarin
1 yumurta
1 tane limon kabuğu rendesi
70 gr. şeker
100 gr. damla çikolata
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un

Limonlu Damla Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:

Tereyağımızı soğuk olarak karıştırma kabına küçük kareler halinde doğruyoruz. Şeker, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve yumurtayı ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz.

Unumuzu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur olana kadar yoğurup, un eklemeye devam ediyoruz. Hamurumuz hazır olunca en son damla çikolataları katıyoruz ve son bir kez yoğuruyoruz.

Hamurumuz hazır olunca ceviz kadar parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, kurabiyelerimizi hazırlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve kurabiyelerimizi içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzerileri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ