Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Labneli Tavuk Göğsü Tarifi

Labneli Tavuk Göğsü Tarifi

Labneli Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsü en sevdiğim sütlü tatlıların başında gelir. Bu yüzden evde sık sık yaparım. Tabi ki yalancı olanını 🙂 . Gerçeğinde çok ince didiklenmiş tavuk göğsü kullanılıyor. Çoğu insan da bunu sevmediği için yalancı olanı tercih ediyorum. Bu sefer içine çok güzel tat katan bir malzeme daha ekledim. Umarım beğenirsiniz.

MALZEMELERİ:
4 bardak süt
1 bardaktan 1 parmak eksik şeker
1 bardak un
2 tepeleme çorba kaşığı labne peyniri
1 paket krema
1 vanilya
ÜZERİNE:
Tarçın

YAPILIŞI:
Öncelikle sütümüzü tenceye alıyoruz. İçine şeker ve unu ekleyip, çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.

Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz. Orta dereceli ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Ayrı bir kapta labne peynirimizi ve kremamızı mikserle çırpıyoruz. Tatlımız kaynayıp, kıvamına geldikten sonra bu karışımı içine ilave ediyoruz ve birkaç taşım daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Beş dakika bekledikten sonra vanilyayı katıyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Borcamımızı hafif ıslatıyoruz ve tatlımızı içine döküp, yaydırıyoruz. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve iyice soğumasını bekliyoruz.

Ardından dilimliyoruz ve üzerine tarçın serperek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ