Kupta Muzlu Bisküvili Muhallebi
Kupta Muzlu Bisküvili Muhallebi
Yapılışı çok kolay ve çok hafif bir muhallebi tarifimiz var. Muz ve bisküvi ile harika bir tat çıkıyor ortaya. Hem çocuklar, hem büyükler bayılarak yiyor.
Kupta Muzlu Bisküvili Muhallebi İçin Malzemeler:
1 lt. süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
1 bardaktan bir parmak eksik şeker
1 vanilya
1 poşet krem şanti
1 tepeleme çorba kaşığı margarin
Arasına;
1 paket burçak bisküvi
Muz dilimleri
Kupta Muzlu Bisküvili Muhallebi Yapılışı:
Tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine un, şeker ve nişastayı koyup, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ocağımızı orta ateşte açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Göz göz olup, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Margarin ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz. Ilınınca toz haldeki krem şantiyi de katıp, mikserle bir kez daha çırpıyoruz.
Bisküvilerimizi rondoda un gibi çekiyoruz. Muzlarımızı dilimliyoruz.
Kuplarımızın en altına bisküviden biraz koyuyoruz. Kenarlara istediğimiz sayıda muz diziyoruz. Muhallebimizden koyuyoruz. Bir kat daha bisküvi koyup, muz dizip, muhallebi koyuyoruz ve en üstü bisküvi ile kaplıyoruz.
Ardından buzdolabına kaldırıp, soğumalarını sağlıyoruz.
Soğuyunca servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.