Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Küp Kek

Küp Kek

Görüntüsü şahane, çok lezzetli bir kek tarifi ile devam edelim. Tadan herkes çok seviyor. Çay saatlerinizin yeni gözdesi olmaya aday. Mutlaka tavsiye ediyorum.

Küp Kek İçin Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak süt
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 3 bardak un
    Sosu;
  • 2 bardak süt
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket kakao
    Üzerine;
  • Hindistan cevizi

Küp Kek Yapılışı:

Kek için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp, mikserin hızlı derecesinde çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilya ve kabartma tozundan sonra unumuzu eleyerek ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküp, yayıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz.

Kontrol ederek pişiriyoruz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Bu arada sosu için sütü tencereye alıyoruz. İçine kakao ve şekeri ilave ediyoruz. Şeker eriyene kadar ocakta tutup, alıyoruz. Kaynatmıyoruz.

Kek pişince fırından alıyoruz. Soğumasını bekliyoruz. Bu arada sosumuzda soğuyacak.

Ardından keki küp küp olacak şekilde dilimliyoruz. Kek parçalarının sadece kenarlarını sosa batırıp, çıkarıyoruz.

Ardından hindistan cevizine buluyoruz. 1-2 saat dinlendirip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ