Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Krep Tarifi

Krep Tarifi

Krep Tarifi

Özellikle kahvaltılarınız için yapabileceğiniz çok pratik bir hamur işi tarifi veriyorum sizlere… Çok hafif ve çok da lezzetli oluyor. Çocuklar çok severek yiyorlar. Tabi ki sadece kahvaltı için değil gün içinde atıştırmalık olarak da çok güzel gidiyor. Sade yiyebileceğiniz gibi içine malzeme sararak da tüketebilirsiniz. Örneğin peynir, domates veya kıyma kavurması… Tatlı olarak da çok güzel oluyor. Kahvaltıda bal veya reçel sürebilirsiniz. Kısacası daha önce yapmadıysanız mutlaka deneyin derim.

MALZEMELERİ:

1 bardak süt
1 bardak su
2 yumurta
2 bardaktan bir parmak eksik un
1 çay kaşığı tuz
Pişirirken kullanmak üzere margarin veya sıvı yağ

YAPILIŞI:
Su ve sütümüzü karıştırma kabına alıyoruz. Unu ekleyerek mikserin en hızlı derecesinde çırpıyoruz. İyice çırpmamız gerekiyor. Topaklanma olmamalı…

Yumurtalarımızı da kırdıktan sonra çırpmaya devam ediyoruz. Tuzunu katıyoruz. Hamurumuzun kıvamı kek hamurundan biraz daha sıvı olacaktır.

Tavamızı margarin veya sıvı yağ ile yağladıktan sonra bir veya daha küçük olsun derseniz yarım kepçe harcımızdan alıp, tavamıza koyuyoruz ve yayıyoruz.

Her iki tarafını çevirerek pişiriyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Tüm malzemeleri bu şekilde bitirip, kreplerimizi üst üste koyuyoruz.

Arada bir tavayı yağlamayı unutmayın. Ayrıca krep sizlere kuru gelirse piştikten sonra üzerlerine azar azar margarin sürebilirsiniz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ