Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kremalı Sütlaç

Kremalı Sütlaç

Kremalı Sütlaç

Bu gün sütlaca bir lezzet daha katacağız ve çok lezzetli bir Kremalı Sütlaç yapacağız. Yapılışı kolay ve çok lezzetli oluyor. Krema güzel bir kıvam ve tat veriyor.

MALZEMELERİ:
7 bardak süt
1 bardaktan bir parmak eksik pirinç
4 bardak su
2 bardaktan iki parmak eksik şeker
1,5 tepeleme çorba kaşığı nişasta
1 paket (200 ml.) sıvı krema
1 paket vanilya
ÜZERİNE:
Tarçın

YAPILIŞI:
Pirincimizi süzgeçte iyice yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerine dört bardak suyu ekliyoruz ve ocağı yakıyoruz. Pirinçlerimiz iyice şişip, yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Daha sonra tenceremize sütümüzü ekliyoruz. Şekeri de ilave edip, karıştırıyoruz.

Nişastamızı bir kapta biraz su ile açıyoruz. Onu da tencereye ekliyoruz. Nişastamızı ekledikten sonra sürekli karıştırarak pişiriyoruz ki nişasta topaklanma yapmasın.

Göz göz olup, kıvamını alınca ve pirinçlerimiz iyice uzayınca kremamızı ekliyoruz ve 1-2 dakika daha kısık ateşte, karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz.

Kaselere paylaştırıyoruz. Üzerilerine tarçın serpiyoruz ve oda sıcaklığına inince biraz da buzdolabında soğutup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ