1. Ana Sayfa
  2. Kek Tarifleri
  3. Kremalı Bardak Kek

Kremalı Bardak Kek

kremali bardak kek

Mükemmel sunumu ve harika tadı ile nefis bir kek yapacağız bu gün. Görüntüsü şahane ve porsiyonluk oluyor. Tadan herkes de bayılıyor. Kremalı Bardak Keki mutlaka deneyin. Çay saatlerinizde çok sevilecek, çocukların da favorisi olacak.

Kremalı Bardak Kek İçin Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak yoğur
  • 1 bardak şeker
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2,5-3 çorba kaşığı kakao
  • 2 bardak un
  • Kekleri hazırlamak için karton bardak
    Kreması İçin;
  • 1 lt. süt
  • 4 tepeleme çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 5 çora kaşığı şeker
  • 1 paket krem şanti

Kremalı Bardak Kek Yapılışı:

Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Köpük köpük olunca sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekliyoruz. Unu eleyerek katıp, karıştırıyoruz ve kek hamurunu hazır ediyoruz.

Karton bardaklarımızı tepsiye diziyoruz ve bardaklarımızın yarısından biraz daha azına kek hamurumuzu paylaştırıyoruz. Kabaracağı için iyice doldurmuyoruz. Yarısından bile biraz az olmalı.

Fırını 160 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. 20. dakikadan sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Fırından alıp, ilk sıcaklığı geçince bardakları yırtarak keklerimizi çıkarıyoruz. Kekimizin üst kabaran kısmını kesip, düzleştiriyoruz.

Ardından çay kaşığı yardımı ile içlerini dikkatlice oyuyoruz.

Kremamız için tencereye sütü alıyoruz. Un, nişasta ve şekeri ilave edip, karıştırıyoruz. Ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, kaynayıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.

Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Soğuduktan sonra toz haldeki krem şantiyi ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Oyduğumuz kekleri kaşık ile kek bardaklarımıza dolduruyoruz.

Artan kekimizi de sıkma torbasına koyup, üzerilerine sıkıyoruz.

Üzerini istediğimiz malzeme ile süsledikten sonra Kremalı Bardak Keklerimiz servise hazır.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap