Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Krem Şokola

Krem Şokola

Krem Şokola

Sıcak yaz günlerinde evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz çok lezzetli ve çok hafif bir sütlü tatlı tarifimiz var sırada… Sevmeyen pek yoktur diye düşünüyorum. Hazır olarak çok alır ve yeriz. Bu tarif hazırları aratmayacak.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
8 çorba kaşığı şeker
80 gr. bitter veya sütlü çikolata
3 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı margarin
1 vanilya

YAPILIŞI:
Tenceremize sütümüzü alıyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı ekliyoruz. Nişasta mısır da olabilir, buğday da… Bir güzel karıştırıyoruz. Kakaomuzu da ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak, koyulaşıp, göz göz olana kadar pişiriyoruz.

Koyulaştıktan sonra altını kapatıyoruz. Vanilya, margarini ekleyip, mikserle çırpıyoruz. Çikolatamızı kırarak eliyoruz ve ilave edip, karıştırarak, iyice erimesini sağlıyoruz.

Kaselere paylaştırıyoruz. Eğer kaseden çıkarıp, servis edeceksiniz kaseleri öncelikle ıslatıp, öyle paylaştırın. Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz.

Bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Geceden olmasa da en az 6-7 saat buzdolabında beletin.

Ardından üzerilerini istediğimiz gibi süsleyerek veya sade olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ