Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Krem Şantili Limonlu Revani Tarifi

Krem Şantili Limonlu Revani Tarifi

Krem Şantili Limonlu Revani Tarifi

Tatlı dediğimizde aklımıza ilk gelen tatlıların başında revani gelir. Bu gün vereceğimiz revani biraz daha değişik, Değişik derken içinde toz krem şanti oluyor. Harika bir tat veriyor. Ayrıca limonun verdiği koku da çok yakışıyor.

MALZEMELERİ:
3 yumurta
1 bardak yoğurt
1 poşet toz halde krem şanti
1 bardak sıvı yağ
1,5 bardak irmik
1,5 bardak un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tane rendelenmiş limon kabuğu
ŞERBETİ:
3 bardak su
2 bardak şeker
3-4 damla limon suyu
ÜZERİNE:
Hindistan cevizi

YAPILIŞI:
Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekliyoruz ve beş dakika daha kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Keki için yumurtaları kırıyoruz. İçine şekeri ilave ediyoruz. Mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Yoğurt ve sıvı yağımızı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Krem şanti, irmik, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırıyoruz. Limon kabuğu rendesini ekliyoruz. Ununu yavaş yavaş ilave edip, son kez karıştırıyoruz.

Borcamı yağlıyoruz. Harcımızı içine döküp, yayıyoruz. Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve kontrollü olarak yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Fırınların pişirme süreleri farklılık gözükebiliyor. Bu yüzden mutlaka kontrollü olun.

Pişince fırından alıyoruz. Dikkatlice dilimliyoruz. Ardından soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Soğuyup, şerbetini güzelce çekince üzerine hindistan cevizi serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ