Kolay Tavuk Göğsü Tatlısı
Evlerimizde sıklıkla yaptığımız yapılışı kolay ve çok lezzetli bir tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Sütlü bir tatlı olmasından dolayı da çok hafif. Bu tarif tam kıvamında oluyor. Bence bir kez de bu şekilde denemelisiniz.
Kolay Tavuk Göğsü İçin Malzemeler:
125 gr. margarin
1 lt. süt
1 bardak un
1,5 bardak şeker
1 vanilya
Kolay Tavuk Göğsü Yapılışı:
Margarini tencereye alıyoruz. Eriyince unu ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Hafif pembeleştikten sonra azar azar sütü eklerken aynı zamanda hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Tüm sütü ekledikten sonra şekeri de ilave ediyoruz. Karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Kıvamını alıp, göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.
Borcamı ıslatıp, süzüyoruz. Tatlımızı içine döküp, yayıyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimliyoruz. Üzerine bol tarçın serpip, servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.
