Kolay Sütlü Nuriye

Kolay Sütlü Nuriye
Evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz çok lezzetli ve çok hafif bir şerbetli tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Hazır baklavalık yufka ile hazırlanıyor. İçinde kadayıf olduğu için çıtır çıtır oluyor. Bu yüzden de yapılışı oldukça kolay.

Kolay Sütlü Nuriye İçin Malzemeler:

1 paket hazır baklavalık yufka
1 paket kavrulmuş kadayıf
1 kase çekilmiş ceviz
1 paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti İçin;
3,5 bardak süt
1 bardak su
3,5 bardak şeker

Kolay Sütlü Nuriye Yapılışı:

Şerbeti için su, süt ve şekeri kaynatıyoruz. 15 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.

Margarini tavada eritiyoruz. Ardından sıvı yağı da katıp, karıştırıyoruz.

Tepsimizi biraz yağlıyoruz. İlk yufkamızı içine seriyoruz. Paketteki yufkaların yarısını aralarını yağlayarak tepside üst üste koyuyoruz. Yalnız az az yağlayın. Yağın çoğunu en üste dökeceğiz.

Onların üzerine kadayıf ile harmanladığımız cevizi serpiyoruz. Kalan yufkaları da aralarını yağlayarak üst üste koyuyoruz.

Ardından dilimliyoruz ve kalan yağın hepsini üzerine döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, iki dakika kadar geçince soğumuş olan şerbeti üzerine döküyoruz. Şerbetini çekip, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.