Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kolay Mini Rulo Pasta

Kolay Mini Rulo Pasta

Eviinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, sunumu ve tadı hazırlarını aratmayan harika bir pasta tarifi ile devam ediyoruz. Hem aileniz hem de misafirleriniz bayılacak. Kolay Mini Rulo Pastayı mutlaka denemelisiniz.

Kolay Mini Rulo Pasta İçin Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı sıcak su
  • 1 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 1 vanilya
    Arasına;
  • Reçel
  • Yarım bardak süt
  • 1 poşet krem şanti
    Üzerine;
  • 200 ml. sıvı krema
  • 80 gr. sütlü çikolata
  • 160 gr. bitter çikolata

Kolay Mini Rulo Pasta Yapılışı:

Keki için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp, mikserle çırpıyoruz. Köpürene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Mikser çalışır durumdayken sıcak suyu yavaş yavaş eklerken çırpmaya devam ediyoruz.

Ardından kakao, nişasta ve vanilyayı ekliyoruz. Unu da katıp, karıştırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz. Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.

Fırından alınca sıcakken dikkatli bir şekilde rulo şeklinde sarıp, bu şekilde soğuması için bırakıyoruz.

Soğuyan keki yağlı kağıdından ayırıp, 6 eşit parça olacak şekilde dilimliyoruz.

Keklerin üzerine birkaç kaşık istediğimiz reçel veya marmelattan sürüyoruz.

Krem şantiyi de yarım bardak süt ile çırpıp, hazır ediyoruz ve onu da reçelin üzerine sürüp, pastalarımıza tekrardan rulo şekli veriyoruz.

Üzeri için sıvı kremayı ocakta ısıtıyoruz ve alıyoruz. Kaynatmıyoruz. Sadece ısıtıyoruz.

Ardından çikolataları içine kırarak ekliyoruz. Karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Soğuması için ara ara karıştırıyoruz.

Pastaları bir kevgirle alıyoruz. Hazırladığımız sosu üzerine gezdirerek döküyoruz ve dikkatlice yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye koyuyoruz.

Üzerilerini istediğimiz gibi süsleyip, 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Sürenin sonunda Mini Rulo Pastalar servise hazır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ