Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Klasik Ev Kurabiyesi

Klasik Ev Kurabiyesi

Klasik Ev Kurabiyesi
Hepimizin çocukluğundan bu yana kokusuna hayran olduğumuz kurabiyeler vardır. Bu gün tam da o kurabiyelerin tarifini veriyorum sizlere.

Klasik Ev Kurabiyesi İçin Malzemeler:

2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çay kaşığı karbonat
1 vanilya
1,5 su bardağı şeker
6-7 su bardağı un

Klasik Ev Kurabiyesi Yapılışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Sıvı yağ ve şekeri de ekleyip, mikserle iyice çırpıyoruz.

Unu başka bir kaba alıyoruz. İçine karbonatı ve vanilyayı ekleyip, karıştırıyoruz. Önce beş bardak un koyun. Ardından gerektiği kadar ekleyin.

Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz. Dediğim gibi sonradan biraz un ilave ederek, yoğurmaya devam ediyoruz.

Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca parçalar alıyoruz. Yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzerileri hafif pembeleşene kadar, yaklaşık 20-30 dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılınınca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ