Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kivili Ispanaklı Pasta

Kivili Ispanaklı Pasta

Kivili Ispanaklı Pasta
Öncelikle görüntüsüne hayran kalacağınız, harika bir pasta tarifi ile devam edelim. Görüntüsü çok güzel oluyor. Tadını da herkes çok seviyor. Evinizde yapabileceğiniz kolay pasta tariflerinden biri.

Kivili Ispanaklı Pasta İçin Malzemeler:

1 bardak ıspanak püresi (birkaç yaprak ıspanağı 1 çay bardağı suda haşlayıp, blendırdan geçirin)
4 tane yumurta
1 bardak şeker
Yarım bardak süt
Yarım bardak sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 bardak un
Keki Islatmak İçin;
1 bardak süt
Kreması İçin;
1 lt. süt
1 bardak un
1 çorba kaşığı nişasta
1 bardak şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 poşet toz kremşanti
Üzeri İçin;
Bitkisel kivi jölesi
Kivi dilimleri

Kivili Ispanaklı Pasta Yapılışı:

Püre için iki tutam ıspanağın yaprak kısımlarını yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine bir çay bardağı su ilave edip, ocağı açıyoruz ve 5 dakika kaynatıp, altını kapattıktan sonra blendırdan geçiriyoruz.

Bir su bardağına püreyi alıyoruz. Bardağa az gelirse üzerini su ile tamamlıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekeri ekliyoruz ve mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine ıspanak püresi, sıvı yağ ve sütü ekleyip, çırpıyoruz.

Kabartma tozu ve vanilyayı kattıktan sonra azar azar un ekleyerek karıştırıyoruz.

Fırın kabımızı yağlıyoruz ve kek hamurunu içine döküp, yayıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Kontrol ederek, pişiriyoruz. İçini kürdan ile kontrol ederek, pişirin.

Kek pişerken krema için sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine şeker, un, nişasta ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, kaynayıp, kıvam alana kadar pişiriyoruz. Tereyağı ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak 15-20 dakika bekledikten sonra toz haldeki krem şantiyi katıp, mikserle çırpıyoruz.

Kekimizi fırından alıp, ilk sıcaklığı geçince bir bardak sütü gezdirerek döküyoruz. Üzerine hazırladığımız kremayı yayıyoruz. Kivi dilimleri diziyoruz.

Bitkisel jöleyi üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz. Kremanın üzerine döküyoruz.

Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ