Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kedi Dilinden Kolay Ekler Tarifi

Kedi Dilinden Kolay Ekler Tarifi

Kedi Dilinden Kolay Ekler Tarifi

Sizlere çok kolay ve çok lezzetli bir ekler tarifi veriyorum. Hazır Kedi dili bisküviden yapılıyor ve çok güzel oluyor. Misafirleriniz için tabağınızda bulunduracağınız hoş görünümlü bu minik pastaları, çocuklarınız da çok sevecek…

MALZEMELERİ:
1 paket kedidili bisküvi
KEDİ DİLLERİNİ ISLATMAK İÇİN:
Yarım bardak ılık süt
MUHALLEBİSİ İÇİN:
1,5 bardak süt
1 tane yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım yemek kaşığı nişasta
3 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri
1 vanilya
ÜZERİ İÇİN:
1 bardak sütle hazırlanmış yarım paket çikolata sosu

YAPILIŞI:
Muhallebi için, sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri koyup, çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.

Daha sonra ocağımızı orta ateşte açıp, sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Kıvamını alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Beş dakika sonra vanilya ve labne peynirini ilave edip, mikserle pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz. Arada bir karıştırıyoruz.

Yarım paket çikolata sosumuzu da bir bardak süt ile hazırlıyoruz. Ocakta pişirip, soğuması için onu da kenara alıyoruz. Çikolata sosunu da arada bir karıştırmayı unutmuyoruz.

Bisküvilerimizin bir tarafını ılık süt ile ıslatıp, tepsiye diziyoruz. Üzerlerine hazırladığımız ve soğuttuğumuz muhallebiden sürüp, diğer tarafını da sütle ıslatıp, muhallebinin üzerine kapatıyoruz.

Hazırladığımız eklerlerin üzerine kaşık yardımı ile çikolata sosumuzdan döküyoruz. Daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Servis tabağına aldıktan sonra üzerlerine hindistan cevizi serperek servise sunuyoruz.

Kedi Dilinden Kolay Ekler hazır. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ