1. Ana Sayfa
  2. Şerbetli Tatlılar
  3. Kaşık Tatlısı Tarifi

Kaşık Tatlısı Tarifi

kasik-tatlisi

Oldukça lezzetli ve yedikçe yediren bir tatlı tarifi var sırada. Yapılışı da çok kolay. Yaptıkça da eliniz daha çok alışıyor.

Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • Yarım çay kaşığı karbonat,
  • Yaklaşık 1 su bardağı un,
  • Kızartmak için sıvı yağ,
    Şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Kaşık Tatlısı Tarifi Yapılışı:

Şerbetini hazırlamak için şekerle suyu ateşe koyun, kaynamaya bırakın. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Limon suyunu ilave edin. 2 dakika daha kaynatıp bir kenarda soğumaya bırakın.

Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın. Yoğurt, yağ ve karbonat ekleyerek tekrar iyice çırpın. Azar azar un ekleyerek karıştırmayı sürdürün. Muhallebi kıvamına getirin.

Yağı kızdırın. İçine hazırladığınız hamurdan kaşık kaşık koyarak pembeleşinceye kadar kızartın. Kızarmış olanları hemen şerbetin içine atın. Ilık servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap