Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kaşarlı Simit Poğaça

Kaşarlı Simit Poğaça

Kaşarlı Simit Poğaça

Malzemeleri:

1 su bardağı süt,

1 çay bardağı ılık su,

1 su bardağı sıvıyağ,

2 adet yumurta,

1 tatlı kaşığı toz şekeri,

42 gramlık paketlerden yaş maya,

1,5 tatlı kaşığı tuz,

Alabildiğince un,

Üzeri için:

1 çay bardağı pekmez,

1 çay bardağı su,

1 çay bardağı susam,

İçi için:

Kaşar peyniri rendesi.

Yapılışı:

Hamurun üzerine bir nemli bez örtün. 1 saat kadar dinlendirin. Daha sonra tekrar yoğurun. 15 dakika daha dinlendirin. Yumurta büyüklüğünde bezeler koparın.

Kaşar peynirini rendeleyin. Ellerinizle bezeyi oval bir şekilde açın. Ortasına kaşar peynirini rendesini koyun. Daha sonra poğaçayı kapatın. Önce pekmeze batırın. Daha sonra susama batırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Poğaçaları dizin.

15 dakika da fırın tepsisinde dinlendirin. Ufak kesikler atın. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ