Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Karanfilli Nişastalı Kurabiye Tarifi

Karanfilli Nişastalı Kurabiye Tarifi

Karanfilli Nişastalı Kurabiye Tarifi

Sizlere çok lezzetli ve de mis kokulu bir kurabiye tarifim var… Daha pişerken, karanfil evi mis gibi kokutuyor. Yerken de ağızda dağılıyor ve karanfilin aromasını alıyorsunuz. Yapılışı oldukça kolay olan Karanfilli Nişastalı Kurabiyemizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELERİ:
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
200 gr. nişasta (buğday)
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 tane limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
3,5 bardak un
ÜZERİNE:
Karanfil

YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında yumuşatmış olduğumuz margarinimizi karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ilave edip, ellerimizle iyice karıştırıyoruz. Ardından sıvı yağ ve yumurtalarımızı da ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Kullanıyorsak limon kabuğu rendesini katıyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Nişastamızı da katıp, karıştırıyoruz.

Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.

Hamurumuz hazır olduktan sonra istediğimiz büyüklükte parçalar kopararak, yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Bütün kurabiyeler hazır olduğunda ortalarına karanfil bastırıyoruz.

Fırını 175 derecede ısıtıp, kurabiyelerimizi içine atıyoruz ve kontrollü olarak üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Yaklaşık olarak 20 dakikada pişiyor.

Fırından alıp, dinlendirdikten sonra ılık olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ