Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kakaolu Fındıklı Kurabiye

Kakaolu Fındıklı Kurabiye

Kakaolu Fındıklı Kurabiye
Kakao ve fındığın muhteşem uyumunun bir araya geldiği, ağızda dağılan ve yapılışı da oldukça kolay olan bu kurabiyeler, çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmezleri arasına girecek.

Kakaolu Fındıklı Kurabiye İçin Malzemeler:

1 tane yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak mısır nişastası
1 çay bardağından bir parmak eksik şeker
1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 çay bardağından biraz daha az irice dövülmüş fındık
1,5 çorba kaşığı kakao

Kakaolu Fındıklı Kurabiye Yapılışı:

Yumurtamızı karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve şekeri ilave edip, karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da katıp, karıştırmaya devam ediyoruz.

Nişasta ve kakaoyu ilave ederek, karıştırıyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca fındığımızı katıp, son bir kez yoğuruyoruz.

Hamurumuzdan ceviz kadar parçalar alıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, yassı kurabiyelerimizi yapıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 180 derece ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Çabuk pişen bir kurabiye mutlaka kontrollü olun.

Fırından alıp, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ