Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kakaolu Bisküvili Pasta

Kakaolu Bisküvili Pasta

Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, özellikle çocukların bayılarak yediği bir pasta tarifi ile devam ediyoruz. Kakaolu Bisküvili Pasta büyükler için de oldukça iç açıcı bir pasta oluyor. Bisküvi ve puding birleşince ortaya çok lezzetli bir kekimsi tat çıkıyor.

Kakaolu Bisküvili Pasta İçin Malzemeler:

  • 2 paket kakaolu bisküvi
    Pudingi İçin;
  • 1 litre süt
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1,5 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 50 gr. bitter çikolata
    Üzerine;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti

Kakaolu Bisküvili Pasta Yapılışı:

Pudingi için tencereye sütü alıyoruz. Yumurta sarısıni, şekeri, unu, kakaoyu ve nişastayı ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Ardından ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alınca altını kapatıyoruz. Tereyağını ve çikolatayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Borcamı ıslatıp, süzüyoruz. Bir sıra bisküvimizden diziyoruz. Bisküvileri kapatacak kadar hazırladığımız pudingden döküp, yayıyoruz. Üstüne bir sıra daha bisküvi diziyoruz. Krema bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.

Soğuması için kenara alıyoruz.

Bu arada krem şantiyi süt ile çırpıp, hazır ediyoruz. Pasta soğuyunca üzerine krem şantiyi söküp, yayıyoruz. 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Sürenin sonunda hazır olan Kakaolu Bisküvili Pastamızı istediğimiz gibi süslüyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ