Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt tatlısı annelerimizin en sık yaptığı tatlılardan biridir. Tadı da enfes olur. Bu günkü yoğurt tatlımıza irmik de kattık ve daha da lezzetli oldu. Mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELERİ:
2 tane yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak şeker
1,5 bardak yoğurt
2 bardak irmik
1 bardak un
1 kabartma tozu
1 vanilya
ŞERBETİ:
5 bardak su
4 bardak şeker
Çeyrek limon suyu

YAPILIŞI:
Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekliyoruz ve kısık ateşte beş dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Keki için, karıştırma kabına yumurtalarımızı kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. İrmik, kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyip, karıştırıyoruz.

Fırın kabımızı yağlıyoruz ve harcımızı içine döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alınca soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek, döküyoruz. Şerbetini güzelce çekip, soğuduktan sonra dilimliyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ