Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

İncirli Sütlü Tatlı

İncirli Sütlü Tatlı

İncirli Sütlü Tatlı

Kuru meyveler kek ve tatlılara çok yakışıyor. Bu gün de yine kuru meyveli bir tatlı tarifimiz var. İncir sütlü tatlımıza çok güzel tat katıyor. Yapılışı kolay tatlı tariflerinden biri… Oldukça da hafif oluyor.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
1 bardaktan iki parmak eksik toz şeker
1 Türk kahvesi fincanı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 vanilya
7-8 tane kuru incir
ÜZERİNE:
Kırılmış ceviz

YAPILIŞI:
Su ısıtıcısında su ısıtıyoruz. Bir kaba alıyoruz. İçine incirlerimizi koyuyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika bekletiyoruz ve yumuşamalarını sağlıyoruz.

Ardından kesme tahtası üzerinde küçük küçük doğruyoruz.

Sütümüzü tencereye boşaltıyoruz. İçine nişasta, un ve şekeri ilave edip, karıştırıyoruz. Ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kaynadıktan sonra incirlerimizi ilave ediyoruz. Beş dakika daha karıştırarak pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra vanilya ve margarini ilave edip, karıştırıyoruz.

Kaselere paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerilerine kırılmış ceviz serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ