Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

İkramlık Lokumlar

İkramlık Lokumlar

İkramlık Lokumlar

Çok lezzetli ve yapılışı çok kolay tatlı tariflerinden biri ile karşınızdayım. Evinizde kendi lokumunuzu kendiniz yapın. Misafirlerinize sunun… Çok güzel sunumları oluyor. Yedikçe de yedirtiyor.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
1 poşet toz krem şanti
1 bardak hindistan cevizi
1,5 bardak irmik
1 çay bardağı toz şeker
1 vanilya
BULAMAK İÇİN:
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
KAKAOLU BULAMAK İÇİN:
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine şeker, irmik ve hindistan cevizini koyup, karıştırıyoruz. Ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Göz göz olup, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Soğuması için ara sıra karıştırıyoruz. İyice soğuduktan sonra toz haldeki krem şantiyi ilave ediyoruz. Elimizle yoğuruyoruz.

Ellerimizi hafif ıslatarak küçük parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz.

Kakaolu bulama yapmak için kakao ve hindistan cevizini bir tabakta karıştırıyoruz.

Yaptığımız topların yarısını sade hindistan cevizine yarısını da kakaolu hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına diziyoruz.

Üzerilerine kürdan batırıyoruz. Biraz buzdolabında soğutup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ