Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Hindistan Cevizli Revani Tarifi

Hindistan Cevizli Revani Tarifi

Hindistan Cevizli Revani Tarifi

Mis kokulu ve tüm tatlı ihtiyacınızı karşılayacak, çok lezzeti bir revani var sırada… Özellikle Hindistan cevizini severler bu tarifi kaçırmasın. Yapılışı da oldukça kolay.

MALZEMELERİ:
4 yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak sıvı yağ
1 bardak irmik
1 bardaktan iki parmak eksik Hindistan cevizi
1 bardak süt
1 bardak un
1 vanilya
2 kabartma tozu
ŞERBETİ:
3 bardak şeker
2,5 bardak su
1 dilim limon

YAPILIŞI:
Şerbetimizi hazırlayalım ki ılınsın. Şeker ve suyu tencereye alıyoruz. Kaynayana kadar karıştırarak, pişiriyoruz.

Kaynadıktan sonra limon suyunu katıyoruz ve beş dakika kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Tatlımızın hamuru için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave ediyoruz ve mikserin hızlı derecesinde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Daha sonra Hindistan cevizi, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, karıştırıyoruz. Unu da en son ekleyip, harmanlıyoruz.

Borcamı veya fırın tepsisini yağlıyoruz ve ardından tatlımızın harcını döküp, sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz ve üzeri güzelce kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra tatlımız sıcakken, ılınmış olan şerbeti üzerine döküyoruz.
Şerbetini iyice çekip, soğuduktan sonra dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ