Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Hindistan Cevizli Keşkül Tarifi

Hindistan Cevizli Keşkül Tarifi

Hindistan Cevizli Keşkül Tarifi

Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, çok lezzetli bir keşkül tarifi bu… Tadı harika oluyor. Dediğim gibi de hemen yapılıyor.

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
1 bardak şeker
2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
2 tepeleme çorba kaşığı hindistan cevizi
ÜZERİNE:
Tarçın

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz ve kaynaması için ocağı açıyoruz. Sürekli kontrol ederek kaynatın ki taşmasın.

Nişastamızı bir kasede az suya koyup, karıştırarak, açıyoruz. İyice suda açıldıktan sonra içine hindistan cevizini de katıp, karıştırıyoruz.

Sütümüz kaynadıktan sonra bu karışımı yavaş yavaş eklerken, hızlı hızlı karıştırıyoruz. Şekerimizi de ekliyoruz. Sürekli karıştırarak, kısık ateşte, pişirmeye başlıyoruz.

On dakika kadar pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.

Tatlımızı kaselere veya kuplara paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığına gelene kadar tezgahta bekletiyoruz.

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp, iyice soğumalarını sağlıyoruz.

Soğuduktan sonra üzerilerini tarçın ile süsleyerek, servise sunuyoruz.

Dilerseniz başka malzemelerle de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ