Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Hindistan Cevizli Coco Kurabiye

Hindistan Cevizli Coco Kurabiye

Hindistan Cevizli Coco Kurabiye

Az malzemeleri, yapılışı kolay ve çok lezzetli bir kurabiye tarifimiz var sırada… Özellikle hindistan cevizi severler bayılacak diye düşünüyorum. Daha pişerken mis gibi kokmaya başlıyor.

MALZEMELERİ:
3 yumurta beyazı
Yarım bardak şeker
1 damla sirke
1 vanilya
150 gr. toz halde hindistan cevizi

YAPILIŞI:
Yumurta aklarını karıştırma kabına alıyoruz. Dikkat edin kesinlikle sarıları karışmasın. İçine şekeri, vanilyayı ve bir damla sirkeyi ekleyip, köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Ardından yavaş yavaş hindistan cevizini ekleyip, bir spatula ile karıştırmaya başlıyoruz.

Tüm malzemeler iyice karışınca fırını 165 derecede ısıtmaya başlıyoruz.

Harcımızdan kaşık ile alıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bırakıyoruz. Dilerseniz dondurma kaşığı veya sıkma torbası da kullanabilirsiniz.

Kurabiyelerimizi fırına atıyoruz ve kontrol ederek 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırından alıp, soğuduktan sonra da servis tabağına alarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ