Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Fırında Ayva Tatlısı

Fırında Ayva Tatlısı

Fırında Ayva Tatlısı
Mevsimine uygun ve çok hafif bir tatlı ile devam edelim. Ayvalar şimdi oldukça lezzetli. Güzel bir ayva tatlısı yapalım. Meyve tatlısı severler bayılacak. Bir de fırında olduğunda daha bir tadı oturuyor.

Fırında Ayva Tatlısı İçin Malzemeler:

5 tane ayva
2 bardak şeker
Su
Üzerine:
Kaymak veya krem şanti
Ceviz

Fırında Ayva Tatlısı Yapılışı:

Ayvalarımızı soyuyoruz ve ardından ortadan ikiye bölüyoruz. İçindeki çekirdekli kısmı temizliyoruz ama kabuk ve çekirdekleri atmıyoruz.

Tencerenin taban kısmına kabukların yarısını ve çıkardığımız çekirdekleri koyuyoruz. Üzerilerine ayvalarımızı diziyoruz. Ardından ayvanın üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz. Ocağı kısık ateşte açıyoruz ve ayvalarımız yumuşayana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.

Ayvalar yumuşayınca fırın tepsisine alıyoruz. Üzerilerine birer çorba kaşığı şeker koyuyoruz. Tenceredeki suyunu süzüyoruz. Kalan şekeri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Beş dakika bu şekilde kaynatıyoruz. Ardından ayvaların yanına ilave ediyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Ayvalarımız kızarana kadar kontrol ederek pişiriyoruz.

Pişince fırından alıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine kaymak veya krem şanti koyuyoruz. İsteğe bağlı ceviz de koyup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ