Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
Çayın özellikle kahvenin yanına çok yakışacak yapılışı kolay bir kurabiye tarifi var sırada…

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye İçin Malzemeler:

Yarım paket (125 gr.) tereyağı veya margarin
2 yumurta
1 çay bardağı damla çikolata
100 gr. iri çekilmiş ve hafif kavrulmuş fındık
200 gr. çikolata (sütlü ve bitter karışık)
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 bardak kadar un

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:

Karıştırma kabına unu eliyoruz. Kabartma tozunu ekliyoruz. İri çekilmiş ve hafif kavrulmuş fındık ve damla çikolatayı da katıp, karıştırıyoruz.

Bir tavaya yağı ve çikolatayı ekleyip, çok kısık ateşte eritiyoruz.

Ardından karıştırma kabına alıyoruz. Ilınınca yumurtayı ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Diğer karışımı da ilave edip, iyice yoğuruyoruz.

Ardından hamurumuzun üzerini streçle kapatıp, bir saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Sürenin sonunda ceviz kadar parçalar alıp, yuvarlayarak şekil veriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek pişiriyoruz. Yaklaşık 15-18 dakikada pişiyor.

Fırından çıkınca biraz yumuşak gelebilir. Bekleyince kıvamını alacaktır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ