Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Tarifi

Malzemeleri:

2 çay bardağı un,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

1 adet yumurta,

2 yemek kaşığı kakao,

1 çay bardağı süt,

Yarım çay bardağı sıvı yağ,

Yarım su bardağı toz şeker,

1 çay bardağı fındık.

Yapılışı:

Bir karıştırma kabına malzemeleri alın ve çırparak kek hamuru kıvamına getirin. Kahve fincanları yağlayın. Hazırladığınız hamurları fincanlara doldurun. Bir tencere alın içerisine fincanları sıkıca yerleştirin. Birazda ılık su ekleyin.

Tencerenin üzerine bir bez örtün onun üzerine kapağını kapatın. Biriken nem kekin üzerine damlamaması için bu işlemi yapıyoruz. Tencereye ilave ettiğimiz su kaynayana kadar yüksek , kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Tencerenin kapağı kapalı olarak minimum 20 dakika pişirin.

Ocağın altını kapatınca 15 dakika bekletin ve tencerenin kapağını hiç açmayın. Tencereden aldıktan sonra servis tabağına ters çevirerek kekleri servis edebilirsiniz. Üzerine kakao, renkli şeker veya kakaolu ufak şekerciklerle, fındık ile süsleyebilirsiniz.

Not: Fincan kek için fincan yerine kağıt kalıp kullanırsanız daha kolay çıkaracaksınız.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ