1. Ana Sayfa
  2. Şerbetli Tatlılar
  3. Ev Yapımı Peynir Tatlısı

Ev Yapımı Peynir Tatlısı

ev yapimi peynir tatlisi

Ev Yapımı Peynir Tatlısı
Harika dokusu ve tadı ile hazırlarını aratmayan bir tatlı ile devam ediyoruz. Üstelik yapılışı da çok kolay.

Ev Yapımı Peynir Tatlısı İçin Malzemeler:

250 gr. tuzsuz taze inek peyniri
1 ajda çay bardağı irmik
1 tane yumurta
1 kabartma tozu
Çay kaşığının ucu ile tuz
1 ajda çay bardağına yakın un (kontrollü ekleyin)
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu

Ev Yapımı Peynir Tatlısı Yapılışı:

Peynirimizi rendeliyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. İçine yumurta, irmik ve tuzu ekleyip, karıştırıyoruz. Kabartma tozundan sonra azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışan ve yumuşak bir hamur olmalı.

Hamurumuzdan ceviz kadar parçalar koparıyoruz ve yuvarlayıp, yağladığımız tepsiye diziyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kızarana kadar pişiriyoruz. Pişince fırından alıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.

Şerbeti için tencereye su ve şekeri ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Ocağı açıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu ve soğumuş olan tatlılarımızı içine atıyoruz.

Tatlılarımız yumuşayana kadar kontrol ederek, pişiriyoruz.

Tencereden alıyoruz. Soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Üzerilerine kaymak çok yakışıyor.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap