Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü
Etimek tatlısını çok sık yapıyoruz. Yalancı tavuk göğsünü de öyle. Bu gün ikisini birleştirmeye ne dersiniz? Harika oluyor. Yapılışı da oldukça kolay bir tatlı.

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü İçin Malzemeler:

1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti İçin;
1 bardak su
1,5 bardak şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Tavuk Göğsü İçin;
1 lt. süt
Yarım paket margarin
1 bardak şeker
1 bardak un
1 vanilya

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Yapılışı:

Etimeklerimizi büyük dikdörtgen borcama diziyoruz. Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz. İyice kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. Beş dakika da kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz. Ardından etimeklerin üzerine gezdirerek döküyoruz.

Tavuk göğsü için, margarini tencereye alıyoruz. Unu ekliyoruz ve karıştırarak kavurmaya başlıyoruz. Kokusu çıkınca üzerine yavaş yavaş sütü eklerken hızlı hızlı karıştırıyoruz. Şekeri ilave ediyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alıp, kaynayınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ilave ediyoruz ve mikserle beş dakika kadar çırpıyoruz.

Şerbetlediğimiz etimeklerin üzerine döküp, yayıyoruz. Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimliyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ