Elmalı Profiterol
Elmalı Profiterol
Size çok kolay hazırlayabileceğiniz bir profiterol tarifi vermek istiyorum. Tabi ki gerçeği değil, yalancısı. Ama çok güzel tatlı atıştırmalık oluyor. Elma ile yapıldığı için de daha sağlıklı. Tadan herkesin çok sevdiği bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.
Elmalı Profiterol İçin Malzemeler:
5 tane elma
3 paket sade petibör bisküvi
1 bardak kırılmış ceviz
İsteğe bağlı yarım bardak kuru üzüm
1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
Üzerine;
2 paket çikolata sosu
Sosu hazırlamak için süt
Elmalı Profiterol Yapılışı:
Elmalarımızı yıkıyoruz ve ardından soyuyoruz. Rende ile bir kaba rendeliyoruz.
Bisküvileri elimizle küçük küçük kırarak, rendelenmiş elmaların yanına ekliyoruz. Hepsini güzelce karıştırıyoruz.
Ardından tarçın, kırılmış ceviz ve kullanıyorsak kuru üzümü de ilave edip, iyice karıştırıyoruz.
Küçük parçala alıp, yuvarlayarak toplarımızı yapıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
Çikolata sosunu üzerinde yazan süt miktarı kadar süt ile pişirip, hazır hale getiriyoruz. Piştikten sonra altını kapatıyoruz ve ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz.
Ilınınca elmalı toplarımızın üzerine gezdirerek döküyoruz.
Bir kaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.