Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Çayın yanında en sık yaptığımız lezzetler keklerdir. Bizde de durumlar aynen böyle, çay demlendiğinde yanına mutlaka kek aranır. Bu yüzden de sık sık evde bulunur. Bugün sizlere evde en sık yaptığım ve çok pratik olan kek tarifini vereceğim. Bu keki özellikle çocuklarınız çok sevecekler. Mutlaka denemenizi öneriyorum.

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 bardak süt
1,5 bardak toz şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
İsteğe bağlı 1 çay bardağı kırılmış fındık

YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz ve şekerimizi ekleyerek mikserin en hızlı derecesinde, iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekliyoruz, çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyadan sonra un ve kabartma tozunu eleyerek katıyoruz ve mikserin bu sefer en kısık derecesinde karıştırıyoruz.

Damla çikolataları hafif unluyoruz ve kullanıyorsak fındıklarla beraber harcımıza ekliyoruz. Bir tahta kaşık veya spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlıyoruz ve hafif unluyoruz. Harcımızı içine döküyoruz ve sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz. Ardından kekimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz. Pişip, pişmediğini kürdan testi ile anlayabilirsiniz.

Damla Çikolatalı Kek soğuduktan sonra kalıbı ters çevirip, kekimizi alıyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ