Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Coco Kurabiye Tarifi

Coco Kurabiye Tarifi

Coco Kurabiye Tarifi

Sizlere çok az malzemeli ve çok lezzetli bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Aynı pastanelerden aldığınız tatta… Çay saatleriniz için veya çocuklarınız yiyecek bir şeyler istediğinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bir kurabiye bu. Özellikle hindistan cevizi severler bayılacak.

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta akı
2 bardak Hindistan cevizi
1 çay bardağından bir parmak eksik şeker

YAPILIŞI:
Karıştırma kabına yumurta beyazlarımızı alıyoruz. İçine şekeri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Ardından hindistan cevizini yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz. İyice toplandığı zaman olmuş demektir.

Sıkma torbasına hamurumuzu koyuyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıkıyoruz. Bu işlemi dondurma kaşığı ile de yapabilirsiniz. Dondurma kaşığını harcımızla doldurup, tepsiye bırakmamız yeterli. Eğer elinizde hiç bir şey yoksa elimizle küçük parçalar alıp, hafif yuvarlayarak da koyabilirsiniz. Çok düzgün yuvarlak olmasına gerek yok. Hafif sıkarak yuvarlayabilirsiniz.

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrol ederek 15-20 dakika arası pişiriyoruz. Mutlaka kontrol edin. Çok fazla da kızartmayın.

Fırından alıp, soğuduktan sonra servis tabağına alarak, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ