1. Ana Sayfa
  2. Sütlü Tatlılar
  3. Çilekli Muhallebi Tarifi

Çilekli Muhallebi Tarifi

Çilekli Muhallebi, öncelikle sunumuyla, sonrasında da tadıyla çok seveceğiniz bir lezzet. Oldukça da hafif olan bu lezzetli tatlının yapılışı da çok kolay. Yerken içinizi açan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Çilekli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 250 gr. çilek
  • 1 lt. süt
  • 1 bardak şeker
  • 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 1 vanilya
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2-3 kaşık pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 tane limon kabuğu rendesi

Çilekli Muhallebi Tarifi Yapılışı:

Tatlımızın yapılışına başlarken öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Pürüzsüz kıvam alınca tenceremizi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kaynayıp, kıvam alınca limon kabuğu rendesini ekliyoruz ve karıştırıp, altını kapatıyoruz. Hemen ardından vanilya ve margarini ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Yaptığımız muhallebileri kuplarımıza paylaştırıyoruz.

Üzeri için çileklerimizi temizliyoruz. Robota alıyoruz ve içine pudra şekerini ilave edip, güzelce çekiyoruz.

Yaptığımız bu sosu muhallebilerimizin üzerine paylaştırıyoruz. Ardından buzdolabına kaldırıp, iyice soğumalarını sağlıyoruz.

Soğuduktan sonra dilediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Aynı böyle lezzetli ve hafif olan Limonlu Kup tarifimizi de denemenizi tavsiye ediyorum.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap