1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri
  3. Çilekli Kedidili Pastası

Çilekli Kedidili Pastası

cilekli kedidili pastasi

Çilekli Kedidili Pastası
Yapılışı kolay tam bir yaz pastası ile devam edeceğiz. Kreması çok lezzetli oluyor. Çilekle de çok yakışıyor. Kedi dilleri de tam bir pasta havası katıyor.

Çilekli Kedidili Pastası İçin Malzemeler:

5 bardak süt
1 bardak şeker
1 bardak + 2 çorba kaşığı un
1 vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 poşet krem şanti
Tabanı İçin;
24 tane kedi dili bisküvi
1 bardak süt
1 çorba kaşığı şeker
Üzeri İçin;
Çilek dilimleri
Çilek sosu

Çilekli Kedidili Pastası Yapılışı:

Kreması için tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine un, şeker ilave edip, karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alana karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını alınca atını kapatıyoruz. Vanilya ve tereyağını ekleyip, mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.

Oda sıcaklığına gelince bir poşet krem şantiyi ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Bir bardak süte bir çorba kaşığı şeker koyup, karıştırıyoruz. Bisküvileri borcama diziyoruz ve şekerli süt ile ıslatıyoruz.

Kremamızı üzerine döküp, yayıyoruz. Yıkayıp, dililediğimiz çilekleri kremanın üzerine sıra ile diziyoruz.

Üzeri için çilek sosunu üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz. Oda sıcaklığına inince pastamızın üzerine döküp, yayıyoruz. En az 5-6 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap