Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi

Evde yaptığımız pastaların yeri ayrı olur. O kadar emek verdikten sonra sevdiklerinizin severek yediğini görmenin mutluluğu hiç bir şeye değişilmez. Lezzetli pastalarınız için güzel pastacı kremaları gerekir. Bu gün sizlere çok lezzetli bir pastacı kreması tarifi veriyorum. Çikolatalı Pastacı Kreması en çok kullanılan kremalardan biridir. Bu tarifte de kolay şekil alabilen ve çok lezzetli bir krema ile karşılaşacaksınız. Söylemeden geçmek istemiyorum. İlk yaptığınızda sıvı gibi gelebilir. Durdukça kıvamını alacaktır korkmayın.

MALZEMELERİ:
5 bardak süt
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
Yarım bardak toz şeker
1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
1 vanilya
80 gr. bitter çikolata

YAPILIŞI:
Un, şeker ve nişastayı tencereye alıyoruz. Hepsini bir güzel karıştırıyoruz.

Ardından sütü yavaş yavaş eklerken, hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişirmeye başlıyoruz.

Kaynayıp, göz göz olduktan sonra bitter çikolatamızı kırarak, ekliyoruz ve ocağı kısıyoruz. Çikolata iyice eriyip, karışına kadar daha karıştırıp, altını kapatıyoruz.

Daha sonra vanilya ve margarini katıp, mikserle çırpıyoruz. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Ardından soğuması bekliyoruz ve soğuduktan sonra pastamızın üzerinde kullanıyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ