Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Çikolatalı Kek Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kek Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kek Kurabiye Tarifi

Bu kurabiye kek yumuşaklığında olduğu için adını böyle koydum. Aslında fındıklı bir kurabiyedir. Çok nefis bir tadı vardır. Ağızda kıyır kıyır dağılır. Tavsiye edebileceğim çikolatalı kurabiye tarifi aşağıdadır.

Malzemeleri:

150 gram tereyağı,

¾ su bardağı toz şeker,

2 adet yumurta,

¾ su bardağı un,

1/4 su bardağı kakao,

75 gram damla çikolata,

75 gram kırık fındık ,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

Bir tutam tuz.

Yapılışı:

Tereyağı ile birlikte yumurtayı çırpın. Toz şekeri daha sonra ekleyerek çırpmaya devam edin. Köpürünce un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu başka yerde eleyin. Köpüren karışıma azar azar ekleyin. Aynı anda da çırpın.

Fındığı robottan çekin. Damla çikolata ile birlikte kırıklı fındıkları karıştırın. Yumuşak kıvamlı bir hamur olacak. Daha sonra yarım saat kadar buzdolabında bekletin.

Daha sonra fırın tepsisine eşit büyüklükte sıkın. Önceden 175 derecede fırını ısıtın. 13 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Üzeri yumuşak kalacağı için pişmediğini sanmayın. Altı biraz daha sert olacaktır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ