Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Cevizli Havuç Dilim Baklava

Cevizli Havuç Dilim Baklava

Evinizde yapabileceğiniz en kolay baklava tariflerinden biri ile birlikteyiz. Bu sıralar çok da revaçta olan bir baklava türü bu. Evet havuç dilimi baklavadan bahsediyorum. Üstelik cevizli. Hazır yufka ile kolaylıkla yapıldığı için de Kolay Tatlı Tarifleri arasına girdi.

Cevizli Havuç Dilim Baklava İçin Malzemeler:

  • 20 tane hazır baklavalık yufka
  • 1 kase iri çekilmiş ceviz
  • 200 gr. margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Şerbeti İçin;
  • 2,5 bardak su
  • 2,5 bardak şeker
  • 1 dilim limon

Cevizli Havuç Dilim Baklava Yapılışı:

Şerbeti için su, şeker ve limonu tencereye alıyoruz. 15 dakika kaynatıp, altını kapatıyoruz ve ılınması için kenara alıyoruz.

Yufkamızı tezgaha seriyoruz ve yuvarlak borcamın boyutunda kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları atmıyoruz. Onları da kullanacağız.

Margarini eritiyoruz. Üstünde oluşan köpükleri temizliyoruz ve altını kapatıp, sıvı yağı ekleyerek karıştrıyoruz.

Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.

Hazırladığımız yufkalardan dört tane üst üste borcama koyuyoruz. En üste hazırladığımız yağdan biraz sürüyoruz.

Ardından kesilmiş parçalardan koyup, tekrardan yağlıyoruz. Kesilmiş parçaları koyarken üç katta bir yağlayın. Kesilmiş parçalar bitince üzerine çekilmiş ceviz serpiyoruz.

Yağladıktan sonra kalan yuvarlağı da üzerine koyuyoruz. Dilimliyoruz ve kalan yağı komple üzerine sürüyoruz.

200 derecede ısıttığımız fırının alt tarafına yakın olan kısmına koyuyoruz. Kontrol ederek, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tatlımız piştikten sonra fırından alıyoruz. 5 dakika bekletip, ılınmış olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz.

3-4 saat dinlendirdikten sonra servise sunabiliriz.

Afiyet olsun.

Diğer kategorilerimizde de çok sayıda Kolay Tatlı Tariflerine yer verdik. Mutlaka bir göz atın derim.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ