Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Borcamda Revani

Borcamda Revani

Çok lezzetli ve yapılışı çok kolay klasik şerbetli tatlılardan biri ile devam ediyoruz. Yuvarlak borcam için ölçüler tam. İnanılmaz güzel bir dokusu oluyor ve şerbetini çok güzel çekiyor. Borcamda Revaniyi mutlaka denemelisiniz.

Borcamda Revani İçin Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • Yarım bardak süt
  • Yarım bardak şeker
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 bardak un
  • Yarım bardak irmik
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
    Şerbeti;
  • 2,5 bardak su
  • 2 bardak şeker
  • 2-3 damla limon suyu

Borcamda Revani Yapılışı:

Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra limon suyunu katıyoruz ve 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıyoruz. İyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve yoğurt ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

İrmik, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, karıştırıyoruz. Unu eleyerek ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Borcamı hafif yağlıyoruz. Hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kızarana kadar 25-30 dakika pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra 5 dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz. Ardından soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz.

Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip, istediğimiz gibi süslediğimiz Borcamda Revani servise hazır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ