Bonibonlu Sade Kurabiye

Özellikle çocukların bayılacağı, ama büyüklerin de asla hayır diyemeyeceği bir kurabiye tarifi var sırada. Bonibonlu Sade Kurabiyenin hem yapılışı kolay, hem de sunumu harika. Mutlaka deneyin.

Bonibonlu Sade Kurabiye İçin Malzemeler:

• 125 gr. tereyağı
• 1 yumurta
• 1 bardak nişasta
• Yarıma bardak pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
  Üzerine;
• Bonibon

Bonibonlu Sade Kurabiye Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağımızı karıştırma kabına alıyoruz. Pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip, iyice karıştırıyoruz.

Ardından kabartma tozu ve nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca hafif unladığımız tezgahta merdane ile açıyoruz. İstediğimiz bir kalıp ile kesiyoruz. İsterseniz küçük parçalar alıp, yuvarlayarak da yapabilirsiniz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve üzerilerine bonibon koyuyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuyan Bonibonlu Sade Kurabiyelerimiz servise hazır.

Afiyet olsun.